[お手伝い]鳥取マガジンのお手伝いします!梨農家さん編。台風が来る前に梨の収穫を手伝って来た。

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http---cdn.mogile.archive.st-hatena.com-v1-image-tomaruyonago-297797754014759357こんにちは、鳥取マガジン編集長トマルです。

今日は梨農家さんのお手伝いに行ってきました。その模様をお伝えします。

9月5日から6日にかけて台風が鳥取県を上陸する予報がありました。もし台風が上陸すれば、強い風により、木から梨が落ちてしまうおそれがあります。

梨は厳しい出荷管理を経て、消費者の元へ届けられるため、1度落ちた梨は出荷できません。そのため「台風が来る前に収穫してしまおう!」という情報を得て、お手伝いをさせていただくことになりました。

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梨の収穫

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梨の木には、梨がたくさんなっています。1つの木にはおよそ700個以上の梨ができるとのこと。大きい梨の木には1000個以上になることもあるのだそうです。

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1つずつ手で収穫していきます。梨ってハサミとかはいらないんですね。そのまま手で上にひねるとポキッて取ることができます。

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1つずつ、肩からぶらさげた箱にいれていくのですが、これが大変です。

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ポキッて取った後、枝のところはハサミでパチンと切ります。これは箱詰めするときに邪魔にならないようにするためです。

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数がたくさんあるから大変です。1つ1つ丁寧に仕事をしています。

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そして収穫した梨は、ケースに入れ替えて梨選果場へ。

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お手伝いの合間には、梨をごちそうになりました。これがうまい。

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梨最高です。

新甘泉とは

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引用:http://www.togo-kudamono.com/

今回収穫させてもらったのは、新甘泉という梨の品種。最近有名になっています。鳥取の人は食べたことある人も多いのではないでしょうか?全国的にはまだまだ知らない人もたくさんいます。甘くて美味しい。


鳥取の二十世紀なしのあの酸味も美味しいのですが、新甘泉の糖度は違う果物みたいです。是非、一緒に食べ比べてみてほしい。味の違いに驚きますよ。貴方はどちらが好みでしょうか?

「鳥取マガジンのお手伝い企画」いかがだったでしょうか?鳥取マガジンではお手伝いしてほしい人を募集しています。農産物の収穫、デイケア施設の催し、保育園のお誕生日会など、お手伝いしてほしい内容を明記して、「お問い合わせ」からお願いします。スケジュールが合い次第なるべく駆けつけたいと思います。

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