[米子]らぁめん 彩龍一番 久留米ラーメンって知っていますか?甘い豚骨スープ。

[米子]らぁめん 彩龍一番 久留米ラーメンって知っていますか?甘い豚骨スープ。

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こんにちは、鳥取マガジン(@tottorimagazine)です。

豚骨ラーメンの元祖と言われるのは、久留米ラーメンだということを知ってるか?

その久留米ラーメンが食べられるお店が、米子にあるというタレコミがあった。

その店の名は「らぁめん 彩龍一番」

俺が!とりマガラーメン部、部長向井だ。

今日は久留米ラーメンを食べに行ったぜ。

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らぁめん 彩龍一番

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場所は国道431号線を丸合弓ケ浜店で曲がり、鳥取県立技術専門学校の校庭の道路を挟んで向かい側にある。下に地図を貼るので参考にしてくれ。

まずはメニューだ。

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豚骨ラーメン600円。セットで頼むとさらにお得だ。

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豚骨ラーメン600円

泡立っているスープが特徴。

甘い!一般的な豚骨ラーメンよりも甘いスープだ。味はしっかりしている。ぎとぎとしている感じはしない。とろみがあり、くせがない上品なスープと言っていいだろう。

麺は細麺でストレート。固めが多い豚骨ラーメンの中では比較的柔らかい麺だと感じた。

具材はねぎ、たまご、チャーシューが入っている。チャーシューは柔らかく甘いスープに良く合う。

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つけ麺+チャーハン

つけ麺もいける!

久留米ラーメンなかなかやるな!

彩龍一番のメニューには、この店のラーメンの特徴が書かれていた。

ー 彩龍一番の「らあめん」って何?

豚骨を長時間しっかり炊き、余分な脂を取り除いて作ります。

当店の「らあめん」はまろやかで深いコクがあり。

濃厚だけど脂っぽくないのが特徴です。

ー 本店はどこにあるの?

彩龍一番の本店は山口県岩国市周東町にあります。

「らあめん彩龍」さんです。

米子にあまりない、久留米ラーメンを食べることのできる店。

これは事件だ。本場の久留米ラーメンが食べたい人は是非行ってみてくれ。

これで今回のラーメン調査は終わりだ。

又、会おう。

彩龍一番

住所:鳥取県米子市夜見町3078-75

電話:0859-21-7133

営業時間:火曜日から日曜日 11:00~14:00 17:30~20:30

ラーメン部員募集中。

とりマガラーメン部部員募集します。

部長向井と一緒にラーメンを食べに行く人募集します。

米子もしくはその近郊のラーメン屋さんを制覇予定です。

一緒にラーメン食べて、お話しをしましょう。

是非、お問い合わせまで連絡ください。

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