[米子]11/5オープン「三代目昭和三十九年シオン食堂医食同源ラーメン研究所」新しいラーメン屋さんが出来てた。

[米子]新しいラーメン屋さんが出来てた!「三代目昭和三十九年シオン食堂医食同源ラーメン研究所」in米子食品会館

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こんにちは、鳥取マガジン(@tottorimagazine)です。

米子食品会館に新しいラーメン屋さんができているという情報が入りました。これはどこも扱っていないお店です!!早速行ってきましたよ。

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場所は米子港の近くの米子食品開館の1階にあります。

地図だとこちら、

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11月5日オープン「三代目昭和三十九年シオン食堂医食同源ラーメン研究所」

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食品開館の食堂がラーメン屋さんになっていました。

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メニューには原始人ラーメン、大山育ちのお米(ライス)、天然和蜜漬生梅干し(1粒)、すごいトマトジュース、びっくり桃ジュース、森のビタミンCジュース、米子栃の実茶、原始人ソルト(お持ち帰り)

野菜らーめんは試作中になっていました。

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原始人ラーメン

メニューにはこんな説明書きが

医食同源薬膳スープ たっぷりの野菜と薬膳で仕上げた、天然コラーゲンたっぷりのエステティックラーメンです。

女性にもうれしいラーメンですね。

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原始人ラーメン

具材はチャーシュー、煮卵、シナチク、ねぎ、水菜。スープは飲みやすくさっぱりしています。たっぷりの野菜で仕上げてあるとあって、さっぱりの中に深みがあります。スープに特徴あるラーメンですね。

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麺は中細麺。スープに良くからみます。チャーシューは味がしみています。ねぎ、水菜がしゃきしゃきで美味しかったです。

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ごちそうさまでした。スープも飲み干せます。

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サイドメニューは天井からぶら下がっていました。

ジュースが充実のサイドメニュー

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ラーメン屋さんに珍しくジュースが充実しています。そして生梅干しもあります。メニューには「生梅干しは完全無農薬、完全無添加、完全無化学肥料。他に類を見ない極上南高梅」と書いてあります。

本当は糖度が12度超えという「すごいトマトジュース」を飲もうと思ったのですが、値段が800円!これは別に機会に、、。でも気になります。

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なぜかテーブルの上にはみかんが置いてありました。

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食べてもよいそうなので、頂きました。甘いみかんでした。これでビタミンもぱっちり。

米子食品開館に新しく出来たラーメン屋さん。薬膳と野菜のスープということで女性にもおすすめです。是非ラーメン通のみなさん感想を聞かせてください!ジュースを飲まれた方も教えてください!

[米子]11/5オープン「三代目昭和三十九年シオン食堂医食同源ラーメン研究所」新しいラーメン屋さんが出来てた。
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