[米子]「歩味」地元の人の台所!おこづかいをにぎしめて通った中華食堂。
こんにちは、鳥取マガジン(@tottorimagazine)です。
今日行ったのは、地元の人に大人気の「歩味(あゆみ)」です。ラーメン、焼きそば、ギョーザの中華食堂。30年以上愛される、まさに地元の人の台所的なお店と言っても過言ではないほど、連日大賑わいです。
住所は米子市夜見町。地図はここ↓
住所は鳥取県米子市夜見町1933-6
ラーメン・焼きそば・ギョーザ「歩味」
しょうゆラーメン
具材は、ねぎ、もやし、チャーシュー、めんまとシンプルな構成。
スープは昆布、牛骨、鶏ガラ、豚ガラのブレンドしたものとのこと。どぎつい感じはまったくしない、飲みほせる優しい甘さです。僕はこのスープが好きなんです。気取らない庶民派のスープの味。なんだかほっとします。
麺は縮れ麺、太さは普通かな。柔らかな麺です。安心できます。これが僕のスタンダード。
コーンラーメン
さきほどのしょうゆラーメンにたくさんのコーンが入ったものです。子どもも喜んで食べていました。
ファミリーで訪れている方も多く。まさに誰でも楽しめる近所の中華料理屋さんです。
料理はお持ち帰りもできます。唐揚げが人気です。
ごちそうさまでした。いつもの通りスープを飲み干してしまいました。
メニュー
なんといってもラーメンの安さが最高です。今、この値段でラーメンが食べることができるお店がどれだけあるか。
この味と量!満足です。焼きそばも焼きめし安井
セットメニュー。ラーメン餃子セットは定番の人気のメニューです。
昔から地元の人たちに愛されている中華食堂「歩味」僕も子どものころからお世話になっています。学生の頃は少ないおこづかいを握りしめて、自転車こいで行ったものです。
食堂を通り越して、地元の人の台所と化しています。ほっとするいつものラーメン。愛すべき地元の食堂です。
歩味
鳥取県米子市夜見町1933-6
火曜定休