【米子】製麺所直営のうどん屋さん!「麺匠ながた」早い!安い!旨い!

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【米子】「麺匠ながた」早い!安い!旨い!製麺所直営のうどん屋さん。

こんにちは、鳥取マガジン田中(ブログ:さまよえない田中)です。

以前から気になっていた、「麺匠ながた」に行ってきました。

「麺匠ながた」製麺所直営のうどん屋さん。

米子市旗ヶ崎の食品団地にある、長田製麺所直営のうどん屋さんです。

入口正面。

この日のおススメは肉うどんでしょうか?

店内の様子

開店直後の早い時間に行ったのでまだ人はいませんでしたが、食べているうちにボチボチ人が入ってきました。お昼時には、食品団地で働く人などでにぎわいそうです。

社員食堂を開放したような雰囲気です。

壁に張り紙がしてあるように、セルフサービスのお店です。

奥の注文口の右手にあるトッピング(おにぎり、天ぷら)を平皿に取ります。お茶、水、湯飲みやコップもここに置いてあります。

うどんメニューが掛けてあるカウンターのところで注文します。

「麺匠ながた」メニュー

表。

うどん、そば、トッピング。

うどん一杯250円~。大にしても+50円は安いです。

裏面は、お持ち帰りメニュー。

さすが製麺所直営。うどん玉、うどんだし、それに生ラーメン、ギョーザの皮などもあります。

壁には少々お得なセットメニューも貼ってありました。

しょうゆうどんを頼んでみました。

お店の入り口の看板にあった肉うどんにも惹かれましたが、あえてシンプルにしょうゆうどんを頼んでみました。

メニューによっては多少時間がかかるようですが、すぐに出てきました。早いです。

ネギ、天かす、ショウガ、ゴマ、一味などは、こちらのテーブルで各自お好みでかけます。なんともシンプルなセッティングです。

ものすごくコシがある讃岐うどんのような麺ではありませんが、素朴でなんだか懐かしいような味です。壁際のカウンター席に座って、一気に食べてしまいました。

お店情報

工場敷地内にて、うどん屋専門店(麺匠ながた)を営んでいます。
他の店では味わえない、産地直売(出来立てのうどん)を毎日時間限定でお出しします。
ぜひ、ご来店下さい

長田製麺所ホームページより引用

住所:鳥取県米子市旗ヶ崎2039
電話:0859-33-0831
時間:11:00~14:00
休み:日曜日・祝日

アクセス

食品会館のとなり、道向かいには団地食堂があります。

お昼時しか開いていませんが、タイミングが合えばぜひ行ってみてください。

田中正之

鹿児島県生まれ、鳥取大学農学部卒。海外青年協力隊にてパプアニューギニアに赴任。現在は鳥取県日野町にて農業を営む。著書に1年の間、世界一周新婚旅行を敢行した体験を綴った「さまよえる田中」。

ブログ:さまよえない田中

田中さんが書かれた本です。編集長トマルは『さまよえる田中』読んで涙しました。興味ある人はAmazon。もしくは鳥取マガジンお問い合わせまで。

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