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[オープン]食材にこだわった蕎麦が自慢「手打ち蕎麦と甘味 満星」ふわふわかき氷も!

[オープン]食材にこだわった蕎麦が自慢「手打ち蕎麦と甘味 満星(みつぼし)」ふわふわかき氷も!


2022年8月8日にオープンした「手打ち蕎麦と甘味 満星(みつぼし)」に行ってきました。

 

オープンしたばかりですが、たくさんの人が来店しているお蕎麦屋さんです。

 

こだわりの詰まったお蕎麦やお店の様子をまとめたので、気になっている方は、参考にしてみてください!

 

この記事を書いた人
てら

鳥取県在住。Uターンで地元に帰ってきた2児まま。
趣味は、美味しいものを食べる、サウナ、子どもと出かけること♪
鳥取の暮らしをもっと楽しむために、日々、地元を研究中!

 

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手打ち蕎麦と甘味 満星のアクセス

住所は、鳥取県米子市大篠津町4916です。

大篠津町駅の近くにあります。

 

この旗が目印です。

 

お店の目の前に、駐車場が3台分あります。

 

店舗の駐車場がいっぱいの時は、徒歩約1分の場所にある雲龍寺さんが利用できますよ。

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手打ち蕎麦と甘味 満星の外観

こちらが、お店の外観です。

 

かわいいお店のロゴが印象的です。

 

かわいくて、ついつい写真を撮りたくなってしまいました!

 

お店の前には、ベンチもあります。

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和モダン風の店内

まずは、4人掛けのテーブル席が2つあります。

 

お店の奥には、座敷席が2つありました。

 

カウンター席も4つあります。

 

和モダン風の店内は、音楽もおしゃれで素敵な空間です。

 

テーブルに飾られている植物もおしゃれ!

 

厨房からは出汁の良い匂いがして、待っている間も、どんどん食欲が湧いてきますよ〜。

 

手打ち蕎麦と甘味 満星のメニュー

こちらが、満星のメニューです。

 

人気のメニューは、かき揚げざる(1200円)です。

 

とり南蛮せいろ(1200円)も人気だそう!

 

お子様うどんもあり、家族で出かけやすいお店です。

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甘味メニューもおすすめ

14時から18時(ラストオーダー17時)まで、かき氷も提供しています。

 

いちご(800円)やマンゴー(800円)など、ふわふわのかき氷が食べられますよ。

 

なんと、シロップも手作り!

 

手作りシロップのふわふわかき氷、と聞いたら、食べてみたくなりますよね〜。

 

ドリンクメニューもあります。

 

お蕎麦を食べた後や、かき氷でスイーツタイムをした後など、ドリンクで一息するのもいいですね!

 

地元ならではのこだわりのお蕎麦

満星では、鳥取県南部町産そば粉のみを使用しています。

 

そばつゆは無添加で、お醤油にもこだわっているお店です。地元の食材にこだわり作られているので、満星でしか食べられないお蕎麦に出会えます!

 

また、店主さんは、祖父のお蕎麦屋さんをなくしたくない、という思いでお店をスタート。お店の名前には、満腹、満員、満足などの思いが込められています。

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人気メニューのかき揚げざる

「さすが鳥取県南部町産そば粉を使ったおそば!」と言いたくなる美味しいお蕎麦でした。

 

そばつゆもとても美味しくて、どんどん食べ進められますよ!

 

薬味は、かつおぶしとネギ、大根おろしでした。

 

どの薬味も、お蕎麦との相性が最高です!

 

かき揚げは、カリッカリッ、サクサクです。

 

そのまま食べても、そばつゆで食べても絶品!もちろん、おそばと一緒に食べても美味しかったですよ〜。

 

ボリュームがあるかな、と思ったんですが、油がしつこくないので、あっという間に完食してしまいました。

おすすめの炊き込みご飯も絶品

おすすめの「炊き込みご飯」も、食べさせてもらいました。

 

炊き込みご飯は、店主さんのおばあさんの手作りです。

 

この日は、鶏肉の炊き込みご飯でしたが、あさりなど、その日によって材料が変わることもあります。

 

お蕎麦とかき揚げを食べた後なので、全部食べるのはキツいかも、と思ったのですが、こちらもあっという間に完食!

 

優しい味で、とても美味しかったです。

 

手打ち蕎麦と甘味 満星のまとめ

 

手打ち蕎麦と甘味「満星」は、オープンしたばかりですが、注目を集めているお店です。

 

平日の11時に来店しましたが、他にもお客さんがいました。特に、土日は、どの時間帯も混み合う可能性があるそうです。

 

こだわりの美味しいお蕎麦や、カリッカリッのかき揚げが食べられるお店なので、人気があるのも頷けます!

 

そして、「満星」は、祖父の味や想いを大切にしたいと、お孫さんである店主が切り盛りする温かいお店です。

 

温かい思いとこだわりの詰まったお蕎麦を、ぜひ、一度味わってみてください。

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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手打ち蕎麦と甘味 満星のデータ

住所 鳥取県米子市大篠津町4916
時間 11時00分~18時00分※なくなり次第終了
甘味(かき氷) メニューは、14時~18時(ラストオーダー17時)

インスタグラム https://www.instagram.com/mitsuboshi_soba/

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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