米子市東町に、仕事帰りやふらっと一杯にぴったりな新しいスポット「立呑み処 このじ」が2026年5月19日にオープンしました！
「ちょい飲み」でサクッと一杯楽しみたい方も、「がっつり飲み」でしっかりお腹を満たしたい方も、どちらもおまかせの立ち飲み処です。
店主（オーナー）は大阪からのIターン。旅行で訪れた際に米子の街をすっかり気に入り、縁もゆかりもないこの地に引っ越してこられたそうです。「鳥取県は水をはじめ、とにかく食材がなんでも美味しい！」と、地域の食の魅力に太鼓判を押されていました。
おいしい料理とお酒が楽しめます。チェックしてみてください。
ショート動画を作成しました。おいしそうな料理をみてください→鳥取マガジンインスタグラム
アクセス
住所 鳥取県米子市東町7-6
このじの看板が目印です。とんきんさん、Tanakaさんの通りにあります。
お店の外観です。
毎日少しずつ変わる！目利きで仕入れた新鮮な魚と豊富なメニュー
「このじ」の大きな魅力は、メニューが毎日少しずつ変わること。いつ行っても新しい美味しさに出会えるワクワク感があります。
特に注目したいのは、店主が目利きした美味しいお魚メニュー！
ボラ、イサキ、サゴシ、カンパチ、大羽イワシなど、その日の一押しが集まる「お造り5種盛り」は、立ち飲み屋とは思えない本格的なお刺身が味わえます。
お魚だけでなく、お肉料理や一品料理も大充実しています。
名物の「つくね串」や、にんにくたっぷりの「厚切りロース トンテキ」、「スペアリブの角煮」など、お酒が進むメニューが勢揃い。
お酒はすっきりした味わいのキンミヤ焼酎。すっきり感の中にも、ほのかな甘みとまろやかな舌触りがあるのが特徴。どんな飲み方をしてもおいしいですよ。
新生姜肉巻きフライ 生姜と豚肉で巻いた逸品。しょうがの風味と肉の旨みと甘みがマッチして、とてもおいしかったです。
すぐ出るスピードメニュー
「もつ煮込み」や「タタキきゅうり梅あえ」など、とりあえずの一杯に嬉しいおつまみも。「大きな鶏唐揚げ」や「岩もずくの天ぷら」、「大人の麻婆春雨」など、がっつり食べたい時にも嬉しいラインナップです。
お酒と一緒に安心して美味しい手作り料理を堪能できます。その日の最新の「本日のおススメ」は、店内の黒板をチェックしてみてくださいね。
予約なしでOK！「今いける？」の直前確認は大歓迎
「このじ」では事前予約は行っていませんが、「今からいける？」といった直前の電話確認はオッケーとのこと！
16:00から営業しているので、早めの時間からの一杯にも、2軒目・3軒目の利用にも使い勝手抜群です。
一人でふらりと立ち寄るのもよし、仕事仲間に「今いける？」と声をかけて合流するのもよし。新しくオープンした「立呑み処 このじ」で、心地よい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ショート動画を作成しました。おいしそうな料理をみてください→鳥取マガジンインスタグラム
立呑み処 このじ データ
住所 鳥取県米子市東町7-6
電話 070-9234-2568
時間 16:00 〜 22:00（ラストオーダー）
定休日水曜日
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。）
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