[米子]濃厚注意!はし友ラーメンの豚つけ麺が本格的すぎてうまい!
つけ麺担当のなりじょし(Twitter:@narijoshi0125、ブログ:なりじょしん家)です。
今回はランチに米子市の米原にある、全てのメニューが本格的な「はし友ラーメン」に行ってつけ麺を食べてきました。
はし友ラーメンは以前も記事にしています。
おすすめのラーメン屋さんはこちら↓
はし友ラーメン アクセス
場所はここ↓
住所は鳥取県米子市米原5-1-37
はし友ラーメンの近くにはホープタウン、そして317号線にあるデルパラというパチンコ屋さんがあり、お店の横にはピザ屋さんが並んでいます。
この赤い看板と白色ののれんが目印です!
店内の様子とメニュー
店内はカウンターとテーブル席があり、冷水機の横にはマンガも置いてありました!
ということで着席し上を見たら、ぼくのお目当てでもあるつけ麺のメニューが。しかも3種類!激しく迷う!
ぼくは今回が初はし友ラーメンなので「あと2回来い!」という、店主からの無言の圧力でしょうね。
コンパクトサイズのメニューも見ておきましょう。
どのつけ麺にしようか...。
やっぱりここは期間限定の豚つけ麺にしよう!
ん、ちょっと待ってよ。右下の赤々しいお肉たちのメニューがめっちゃおいしそうじゃないですか!
いやーここは我慢我慢
つけ麺はらーめんより時間がかかるので、ちょっとテーブルを物色してみます。
左から豆板醤、生姜、大蒜?????
大蒜←これ「ニンニク」って読むみたいです
家系ラーメンを食べる人は、こちらの説明書きを参考にして食べたらいいんでしょうね。
出た!また赤々しいお肉たち!わかりました、わかりました。次に来たときは注文しますから。
というより食べたい!そして待つこと約10分。
豚つけ麺 並盛り 980円
あ、ダメだ。見るからにうまそう!しかも赤々しいお肉が乗ってます。ではでは早速食べてみます。
まずは麺!中太で少し縮れた麺であります。弾力もあるのであなたの歯もきっと喜ぶことでしょう!
つけダレはトロトロで濃厚です。メニューにも書いてあったように豚骨が300%も入ってる、らしいw(ほんまかいなwそもそも300%ってどゆこと?)
いやでも本当に300%入ってるんじゃないか?と錯覚するぐらい豚骨感がヤバいです。
続いて散々ぼくの心をもてあそんだ赤々しいお肉を食べてみます。
赤々しいお肉、赤々しいお肉と言ってますがこれは「レアチャーシュー」という、都会では流行っているチャーシューでもあるのです。
ただただ美味しい!この言葉以外なにも思いつきません。
ちょっと強くつかみすぎてすいません。次は味玉です。
見事なまでの半熟感!そして白身の色付き具合!この味玉を豚骨300%のつけダレにつけて食べればもうジュルリ級のうまさです。
ちょっと味を変えたいなーと思ったら、レモンを麺に絞るとまたさっぱりとした味を楽しめます!
もちろん麺を全て食べ終えたらスープ割り。はし友ラーメンでは器にスープを入れて用意してくれます。
ごちそうさまでした!
つけ麺の全種類制覇してみよう。
はし友ラーメンは以前も記事にしています。
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