鳥取県東伯郡北栄町に、ごはんカフェ「由良結び」がオープンしました。リーズナブルな価格で、気軽に美味しいランチが食べられるお店です。
ショート動画を作成しました。→鳥取マガジンインスタグラム
YouTubeもやっています→鳥取マガジンユーチューブ
昼は日替わり定食の提供、夜は居酒屋さんとしてお酒の提供もしています。(要望があれば、お昼もお酒の提供しています。)
完全予約制ではありませんが、予約された方が優先的に利用できる部屋もあります。
ご予約はこちらから→電話番号：090-2298-9910
※定休日は、不定休となっています。Instagraｍカレンダー、または店舗入り口ドアに貼ってあるカレンダーをご覧ください。
”コナンに会える町”北栄町に新しくオープンしたお店「由良結び」。チェックしてみてください。
由良結び アクセス
鳥取県東伯郡北栄町由良宿1158
外観の様子
鳥取県東伯郡北栄町に、2025年3月27日ごはんカフェ「由良結び」がオープンしました。
昼は、日替わり定食の提供、夜は居酒屋さんとしてお酒の提供もしています。(要望があれば、お昼もお酒の提供しています)
若草色の暖簾が目印です。
※定休日は、不定休となっています。Instagraｍのカレンダー、または店舗入り口ドアに貼ってあるカレンダーをご覧ください。
店内の様子
カウンター席が並ぶ店内。
ゆったりと落ち着ける雰囲気のお店です。
完全予約制ではありませんが、予約された方が優先的に利用できる部屋もあります。
ご予約はこちらから→電話番号：090-2298-9910
向かって左側の入り口から入ります。
玄関を開けると、まるでおうちのよう。
大人数で囲みたくなるような、大きなテーブルが印象的な部屋。
窓の向こうには、手入れの行き届いた美しい庭が見えます。
テーブル席もあります。
日替わりランチ
ランチで食べられるメニューは「日替わりランチ」。メイン、小鉢2品、サラダ、香の物、ライス、汁物。メインは肉か魚から選べます。
お米は八頭町のもの、野菜は主に地元のものを使用しています。プラス200円でアフターコーヒーも楽しめます。
この日の肉のメインは「鶏とナスの黒酢香味漬け」。
鶏肉は、鳥取県産の地鶏を使用。ご飯が進む美味しさです。
魚のメインは「酒ノ津塩サバ」。
「酒ノ津塩サバ」は、以前は何軒か製造していたお店があったそうですが、現在はご高齢のご夫婦で製造されている一軒だけになってしまったのだそう。貴重な塩サバです。
一匹ずつ丁寧に仕上げられ、臭みがなく、手間がかかる分だけおいしいのが特徴です。
塩サバと、酒粕漬けの塩サバの2種類仕入れています。ランチの時は選べませんが、夜はどちらか好きな方を選べます。
取材時は、「酒粕漬けの塩サバ」が提供されました。酒粕にお砂糖が入っているので、甘みがあります。サバの脂の旨みもあり、とても奥深い味です。
さつまいも、大根、ねぎ、じゃがいもなど野菜がたっぷり入った、具だくさんのおみそ汁。野菜もたっぷり摂れます。
税込1,000円でこのボリューム。そして美味しい。頻繁に通いたくなるお店です。
北栄町には、お酒を飲めるお店が少なく、ご近所の方も喜んでおられるのだそう。
チェックしてみてください。
由良結び データ
住所：鳥取県東伯郡北栄町由良宿1158
電話番号：090-2298-9910
営業時間：ランチ/11:30〜14:00
居酒屋/17:00〜20:00 (お酒提供あり)
定休日：不定休
Instagraｍのカレンダーをご確認の上、お出かけください
駐車場：専用駐車場はありませんが、店舗前に町営駐車場があります
情報：Instagram
（データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。
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