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[YouTubeあり]他では食べられないブータン産の蕎麦粉!「法勝寺温泉 やぶ勝」こだわりの自家製粉と自家製麺

2022年6月にオープンした法勝寺温泉内にある蕎麦屋さん「やぶ勝」に行ってきました。

 

温泉に入った後においしい蕎麦や天丼やつまみ料理が食べられるお店です。

 

※蕎麦屋さんは温泉に入らない人でも行けます。

 

動画を作成しましたのでこちらをご覧ください。中海テレビパルディアで放送されたものをYouTubeに更新しています。


ぜひご覧ください。

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ブータン産の蕎麦粉

かなりレアなブータン産の蕎麦粉をつかったそばが食べられます。

 

発展途上国の支援という意味でブータン産の蕎麦粉を使っているそうです。

 

さらに製粉と製麺もお店でやっているというこだわり!

 

シンプルでそばの味を感じられるせいろです。

 

コシがつよい!素朴で荒々しい味です。

 

蕎麦つゆのかえしをつかった天丼!

 

丼から具材がはみ出しています。

 

しっかり味の染みた天ぷら!ご飯が進みます。

 

他では食べられない蕎麦粉を使用したお店。温泉に入って蕎麦を食べてくつろぎの時間を過ごせます。

 

動画を作成しましたのでこちらをご覧ください。



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法勝寺温泉 やぶ勝

住所 鳥取県西伯郡南部町516

時間 11:00~20:30

休み 第2.第4水曜

(データ・写真など上記情報は記事作成時点のものです。変更ある場合がありますので参考程度にお願いします。)

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